職種「発見!」カタログ｜採用情報

養蜂

日本の食を支えているという自負。

園芸農家向けに花粉交配用ミツバチを提供するポリネーションビジネス。これを担っているのが養蜂部であり、「ミツバチ」の飼育と商品化を行っています。人工交配では実現できないおいしい果実（果物や野菜）をつくることができ、環境にもやさしい自然の技術です。もし私たちが飼育するハチがなければ、どうなるのか。おそらく現在花粉交配技術で作っているイチゴやメロン、ナス、カボチャ等がスーパーの棚に並ぶことはない。少なくともおいしく、形のいい物が並ぶことはないだろう……ハチに刺されて痛い思いをすることもある私たちですが（すぐに慣れますけど）、その私たちを支えているのはそうした使命感なのです。

: 屋外での仕事になります。ミツバチという生き物を育てるという仕事である以上、生態に関する知識はもちろん動植物に関するバイオテクノロジー的な専門性が求められます。農業への興味、関心も大切です。